E401 알긴나트륨 식품 농축 장치 재료 CAS 어떤 9005-38-3
| pH: | 6.0 - 7.5 6.0 - 7.5 |
|---|---|
| 출현: | 하얗거나 누르스름한 입상 또는 가루 |
| 점착성 (1% 솔루션): | 300 - 500 mpa.s |
젤리 증점제 파우더 젤리 농축 장치 CAS 어떤 9000-70-8
| 출현: | 노랗거나 누르스름한 입상 |
|---|---|
| 젤리 강도 (6.67%): | 120 - (필요에 따라서) 260 전성기 |
| 수분: | =<16% |
크산탄 검 E415 첨가 음식물 농축 장치 재료 CAS 11138-66-2
| 농축 장치: | 크산탄 검 |
|---|---|
| 출현: | 백색 또는 색깔있는 크림과 자유 유동성 분말 |
| 점착성: | 1200년 - 1600 mpa.s |
E415 크산탄 검 항산화 성분 CAS 어떤 11138-66-2
| 농축 장치: | 크산탄 검 |
|---|---|
| 출현: | 백색 또는 색깔있는 크림과 자유 유동성 분말 |
| 점착성: | 1200년 - 1600 mpa.s |
E415 식품 착색료 화학 크산탄 검 CAS 어떤 11138-66-2
| 농축 장치: | 크산탄 검 |
|---|---|
| 출현: | 백색 또는 색깔있는 크림과 자유 유동성 분말 |
| 점착성: | 1200년 - 1600 mpa.s |
식용인 젤라틴 분말 160 전성기 식품 첨가물 CAS 어떤 9000-70-8
| 출현: | 노랗거나 누르스름한 입상 |
|---|---|
| 젤리 강도 (6.67%, 전성기): | 160 +/- 10 |
| 점착성 (6.67%, mPa.s): | >= 3.0 |