E440 식품 개량제들 펙틴 농축 장치 CAS 어떤 9000

원래 장소 중국
브랜드 이름 Komesz
인증 HALAL
최소 주문 수량 500Kg
가격 Negotiable
포장 세부 사항 25Kg 가방
배달 시간 2주 동안요
지불 조건 L/C (신용장), 전신환
공급 능력 100T 1 달

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제품 상세 정보
에스테르화의 급 60-62% 등급(usa-sag) 150' ±5
PH (1% 용액) 2.6-4.0 5% 맥스
아황산 가스 내용 50ppm 맥스 갈락투론산 65% 민
하이 라이트

E440 식품 개량제들

,

펙틴 농축 장치

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CAS 어떤 9000

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제품 설명
FDC 생명공학적이 에 있는 구입 펙틴에 대한 보증되 10년 거의 미안하지만, 이기 때문에 펙틴은 전문적 시트러스 펙틴 공급과 사과 펙틴 제조로서, 대부분의 국가에 인기있는 식품 첨가물과 재료 중 하나입니다, FDC 생명공학이 중국으로부터 펙틴을 공급하고 수출했습니다. 어떠한 조사와 문제가 우리에게로 이메일을 보내 주세요, 우리는 1 근무일 이내에 당신을 응답할 것입니다.
 
항목 표준
특성 자유 유동성 담갈색 분말 ;경시하고 오프 향로 부터 벗어나세요 ; 경시하고 이상 특징로 부터 벗어나세요
에스테르화의 급 60-62%
등급(usa-sag) 150' ±5
건조 감량 12% 맥스
PH (1% 용액) 2.6-4.0
5% 맥스
신 인솔루러블 재 1% 맥스
무료 메틸알콜 1% 맥스
아황산 가스 내용 50ppm 맥스
갈락투론산 65% 민
질소 함량 1% 맥스
(Pb로서의) 중금속류 15 마그네슘 / 킬로그램 맥스
리드 5 마그네슘 / 킬로그램 맥스
비소 2 마그네슘 / 킬로그램 맥스
전체 플랜트 총수 <1000 cfu="">
효모 & 곰팡이 <100 cfu="">
살모넬라 25g에서 부재입니다
대장균 1g에서 부재입니다
황색 포도상 구균 1g에서 부재입니다

 

 

펙틴은 이용 가능한 가장 다재다능한 안정기 중 하나입니다. 주요 펙틴 생산들에 의한 개발이 수년에 걸쳐 가지고 있는 제품과 적용은 기회의 대규모 확장과 펙틴의 적용의 결과가 되었습니다.

펙틴은 많은 음식 제품에 주요한 안정기입니다.펙틴은 모든 식용인 식물성 소재의 자연 성분입니다. 펙틴은 가운데층이라고 불리는 세포를 플랜트 셀 벽에서 그리고 레이어에서 위치합니다. 펙틴은 식물과 영향에 대한 견고성에게 증가와 물 가계를 줍니다. 펙틴은 가용성 식이 섬유입니다. 펙틴은 갈락투론산의 폴리머이고 그것과 함께 산성 다당체와 산의 부분이 메틸 에스테르로서 참석합니다. 펙틴은 19세기에 발견되었고, 수년 동안 집에서 그리고 산업에서 사용되었습니다.

잼과 마멀레이드 : 적어도 55%의 가용성 고형물 함량과 잼과 마멀레이드는 우수한 특징 유리, 낮은 합음과 과일 비슷한 달콤한 맛을 보증하는 우리의 HM 사과 펙틴을 위한 고전적 앱입니다. 칼슘 농도, pH 값 또는 녹는 고형물에 고유하든지 아니든지, 우리는 광범위한 어플리케이션 필드를 커버하는 표준화 펙틴 범위를 제공합니다.

제과점 높은 신맛과 함께 펙틴의 틀린 유형이 사용되면 70% - 80%를 사이에 있는 과자 제품의 고체 함량이 빠르 또는 심지어 제어할 수 없는 겔화 고속을 야기시킬 수 있습니다. 그들의 지연제의 형태와 양을 결정하고 싶은 그 고객들을 위해 가능한 완충하지 못하는 펙틴이 또한 있습니다. 여분 낮은 충진 온도를 위해, 아마이드화 펙틴 시리즈 200은 권고될 수 있습니다.

낙농업 : 특별한 HM 펙틴은 단백질 입자 주위에 보호층을 형성함으로써 신 프로테인계를 안정시킬 수 있습니다. 이 단백질보호는 낮은 pH 값에서 혈청 또는 상 분리와 카세인 통합을 방지합니다. 펙틴은 또한 점착성을 증가시킬 수 있고 이렇게 하여 우유 또는 과일 맛을 가미한 단백질 음료를 포함하여 마실 수 있는 요구르트, 과일과 같은 산성화된 유제품 음료수에 식감과 맛을 증가시킵니다. 다른 펙틴의 범위는 미리 정의된 단백질량을 안정시킬 수 있고 특정 점도를 추가합니다.

주류및음료 : 입촉감을 증가시키고 용해 가능 섬유를 올리면서, 우리의 음료수 응용은 클라우드 안정화를 포함하는 여러 기능을 커버합니다. 과즙음료에서 구름 안정화를 위해 그리고 자연적 입촉감을 저열량 과일 음료에 더해서, 우리는 점착성의 범위에게 170과 180 시리즈로부터 HM 펙틴 종류를 표준화했기를 권고합니다. 그들은 끊임없이 계속되는 물리적이고 레올로지 특성으로 표준화되고, 사과와 감귤류 근원으로부터 다른 점착성에 이용할 수 있습니다. 적용에서 용해 가능 섬유 콘텐츠를 증가시키고 싶은 곳에서, 당신은 다른 낮은 점성 펙틴 종류 중에서 선택을 합니다.

빵집 : 모든 종류의 반죽 과자와 디저트 또는 매끄럽고 맛좋은 프루트 충전 위의 빛나고 매력적 마무리는 빵제품에게 특수 문자를 주고 있습니다. 펙틴은 이러한 적용에 최적인 기능적인 특성을 가집니다.. 광택은 향미 증진제, 컬러와 신선미 보호자로서 동시에 표면과 행위를 밀봉합니다. 효율적 사용을 위해, 광택은 적용되고 끊임없이 계속되는 레올로지 특성을 가져야 하도록 완전히 투명하고 쉽습니다.

 

FAQ

1, 당신은 어떤 종류의 증명서를 제공할 수 있습니까?

푸드켐은 자연적 코코아 버터, BN01에 대해서 말하자면, ISO2008 9001 지급 보증사입니다, 우리가 HAPPC, 정결한 음식물, 할랄 증명서, ect를 제공할 수 있습니다.

 

2, 푸드켐이 제조 또는 단지 무역 업체입니까?

푸드켐은 양쪽 제조와 무역 업체입니다, 우리가 동시에 자연적 코코아 버터, BN01 유통입니다, 우리가 다른 제품의 제조입니다.

 

BN01, 3, 자연적 코코아 버터의 민 발주량이 뭐입니까?

자연적 코코아 버터, BN01, MOQ가 500 킬로그램이기 때문에, 다른 제품은 다른 MOQ를 가지고 있습니다.

 

BN01, 4, 자연적 코코아 버터에 대한 가격이 뭐입니까?

푸드켐이 중국에 자연적 코코아 버터, BN01의 유명한 공급자와 제조이고, 몇년 동안 많은 자연적 코코아 버터, BN01 공급자들과 함께 법인이었습니다, 우리는 당신에게 비용 효율적 자연적 코코아 버터, BN01을 제공할 수 있습니다.

 

5, 얼마나 오래 우리가 당신의 응답을 기다릴 것입니까?

우리는 근무일에 24 이하으로 자연적 코코아 버터, BN01의 당신의 조사를 응답하기 위해 보증할 수 있습니다.

 

6, 당신은 어떤 종류의 운송 종류를 제공할 수 있습니까?

우리의 주요 운송 방법은 항공 수송, 내륙 교통과 수상운수를 포함합니다.

 

7, 당신은 어떤 종류의 지불 기간을 받아들일 수 있습니까?

가장 일반적으로 사용된 지불 기간은 전신환, L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 인수 인도, 기타 등등입니다.

 

8, 얼마나 오래 내가 좋은 것 받을 것입니까?

푸드켐은 상하이에서 그 자체의 EDC 창고를 가지고 있습니다, 당신의 발주서가 확인되었을 때, 목록 제품은 1 주, 2 주에 다른 제품 배달 이내에 전달할 것입니다.