키워드 [ natural cocoa butter ] 시합 171 상품.
잼 파우더 PMP12 케이크 혼합 적합렬 반대 나이든 케익 빵
팽윤형 :: | 제빵 개량제 |
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판매 수명 :: | 18개월 |
애플리케이션의 범위 :: | 효모로 발효하는 현금의 모든 타입을 위해. |
젤리 증점제 파우더 젤리 농축 장치 CAS 어떤 9000-70-8
출현: | 노랗거나 누르스름한 입상 |
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젤리 강도 (6.67%): | 120 - (필요에 따라서) 260 전성기 |
수분: | =<16% |
E401 알긴나트륨 식품 농축 장치 재료 CAS 어떤 9005-38-3
pH: | 6.0 - 7.5 6.0 - 7.5 |
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출현: | 하얗거나 누르스름한 입상 또는 가루 |
점착성 (1% 솔루션): | 300 - 500 mpa.s |
E407 카라기닌 Foodgel1100 금고 CAS 어떤 9000-07-1 카라기닌 농축 장치
출현: | 황색 분말에 누르스름합니다 |
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입자 크기: | 95% 에서 120 메쉬 |
물 점도 (1.5%, 75' C, mPa.s): | >= 5 |
E406 세균 배양기 한천 분말 1100 식품 농축 장치 재료 CAS 어떤 9002-18-0
출현: | 우유 같거나 누르스름한 미세 분말 |
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겔 강도 (1.5%, 20C): | > 1100년 G/CM2 |
pH 값: | 6 - 7 |
구아 고무 분말 E412 식품 농축 장치 재료 CAS 어떤 9000-30-0
출현: | 노르스름한 흰색, 거의 오도우를스 가루에 대한 하얀 것 |
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갈락토만난스: | >= 80% |
입자 크기: | 95% 통과 200 메쉬 |
프로필렌 글리콜 알기네이트 PGA E1520 식품 농축 장치 재료 CAS 어떤 9005-37-2
출현: | 연회색 분말에 하얗습니다 |
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입자 크기: | 95% 통과 80 메쉬 |
에스테르화 (%)의 급: | >= 80 |
식용인 젤라틴 분말 160 전성기 식품 첨가물 CAS 어떤 9000-70-8
출현: | 노랗거나 누르스름한 입상 |
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젤리 강도 (6.67%, 전성기): | 160 +/- 10 |
점착성 (6.67%, mPa.s): | >= 3.0 |