CMC 25 킬로그램 식품 등급 E466 농축 장치 파우더 CAS 9004-32-4

후막화, 전파와 유화 효과

높은 치환도와 좋은 투명성 성능
물의 좋은 전파 성능
고점성도와 좋은 안정성
모델들 : 8000S 기타 등등.

카르복시메틸 셀룰로스 (CMC) 또는 셀룰로오스 검은 카복시메틸기 (-CH2-COOH)가 셀룰로스 백본을 구성하는 글루코피라노즈 모노머의 수산기의 일부와 인접된 채로 셀룰로오스 유도체입니다. 그것은 종종 나트륨 염, 소듐 카르복시메틸 셀룰로오스로서 사용됩니다.

그것은 클로로아세트산과 섬유소의 알칼리 촉매화 반응에 의해 합성됩니다. 극 (유기산) 카르복실기는 섬유소를 녹고 화학적으로 민감하게 합니다. CMC의 기능적인 특성은 섬유소 중추 구조의 체인 길이와 카르복실메틸 치환체의 클러스터링의 도와 더불어, 셀룰로스 구조체의 대체의 정도에 의존합니다 (즉, 수산기의 다수가 어떻게 치환 반응을 참여했는지).

우세스크머크는 점도 조절제 또는 농축 장치로서와 아이스크림을 포함한 다양한 상품에서 에멀젼을 안정시키기 위해 식품과학에서 사용됩니다. 식품 첨가물로서, 그것은 Ｅ 수 E466을 가지고 있습니다. 그것은 또한 K-Y 젤리, 치약, 완하제, 다이어트 알약, 수계 도료, 합성 세제, 직물 사이징과 다양한 종이 제품과 같은 많은 비식품 제품의 요소입니다. 고점성도를 가지고 있고, 논-톡식과, 알러지 반응을 최소화하기 때문에 그것은 주로 사용됩니다. 그것이 나라로 이용하는 세탁 세제에서 현탁 중합체는 워시 솔루션에서 나라에 대한 부정적으로 긴장된 장애를 일으켜 면과 다른 셀룰로우스 직물 위에 침적되기를 계획했습니다. CMC는 비휘발성 점안제 (거짓 눈물)에서 윤활유로서 사용됩니다. 때때로 그것은 사용되는 메틸 셀룰로오스 (MC) 이지만, 그러나 그것의 비극성 메틸기 (-CH3)가 어떠한 가용성 또는 화학적인 반응도를 기지 섬유소에 더하지 않습니다.

초기 반응 뒤에 생성 혼합물은 40% 소금 (소디움 염화물과 소듐 글리콜레이트) 외에 대략 60% CMC를 생산합니다. 이 제품은 합성 세제에서 사용되는 소위 기술적 CMC입니다. 과정이 익숙한 추가적인 정화는 음식, 약품과 치약 (치약) 응용을 위해 사용되는 순수한 CMC를 생산하기 위해 이러한 소금을 제거합니다. 중간 반정제 등급은 또한 생산되고 일반적으로 용지 응용에 사용했습니다.