어떤 CAS : 식료품 생산 리파아제(지방분해 효소)에서 9001-62-1 굽기 효소
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | Komesz |
| 인증 | HALAL |
| 최소 주문 수량 | 500Kg |
| 가격 | Negotiable |
| 포장 세부 사항 | 25Kg 가방 |
| 배달 시간 | 2주 동안요 |
| 지불 조건 | L/C (신용장), 전신환 |
| 공급 능력 | 50T 1 달 |
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x제품 상세 정보
| 타입 | 효소 | 어떤 CAS. | 어떤 CAS : 9001-62-1 |
|---|---|---|---|
| 용법 | 식료품 생산 | 출현 | 파우더 |
| 등급 | 식품 등급 | 색깔 | 백색 |
| 판매 수명 | 24개월 | 상품 이름 | 리파제 |
| 하이 라이트 | CAS 어떤 31566-31-1,빵 생산에서 효소,글리세릴 모노스테아레이트 |
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제품 설명
리파아제(지방분해 효소)
리파아제(지방분해 효소)은 현대 유전공학, 미생물 소요와 진보적 차후 처리 기술과 FDC에 의해 개발되며, 그것이 지질 하이드로리즘과 에스테르화와 에스테르 교환을 촉진시킬 수 있습니다. 온화한 상태와 어떤 유해한 다른 것 부작용에 관해 일하지 못하면서, FDC 리파아제(지방분해 효소)은 효율적인 반응을 포함하는 여러 가지 장점을 가집니다. 그것은 넓게 식품 또는 선박 또는 세제 첨가제로서, 또는 종이 탈묵, 바이오디젤 산업, 등에서 사용될 수 있습니다.
효소 활성의 정의
리파아제(지방분해 효소) : 리파아제(지방분해 효소)의 하나의 장치 (U)는 1 분에 40C와 pH7.5에 올리브오일로부터 티트라테이블 지방산의 1μmol을 자유롭게 하는 효소의 양으로 규정됩니다.
제품 특성
1. 활동의 넓은 온도 영역 ; 우수한 열안정성 ; 25' Ｃ -65' Ｃ에 있는 높은 효소 활성. 최적 온도는 50C입니다.
Graph1 FDC 리파아제(지방분해 효소) 온도 곡선
2. 활동의 넓은 수소 이온 농도 지수.최적 pH는 7.5입니다
Graph2 FDC 리파아제(지방분해 효소) pH 곡선
3. 에 의해 가공처리한 채 물은 목욕합니다 : 다른 온도 조건에 체재가 5 분을 유지하세요.
Graph3 FDC 리파아제(지방분해 효소) 열안정성 곡선 (5 분 동안 수조)
4.pH 저항 : 다른 pH 조건에 체재가 90 분을 유지하세요.
Graph4 FDC 리파아제(지방분해 효소) pH 저항 곡선
5. 트립신과 펩신 저항 :
체재를 5.5시간 동안 트립신-펩신 해결책에 두시오 그러면 효소는 유지율은 85.07%입니다.
6. 다른 산업에 적합한 좋은 저장 안정성.
Graph5 FDC 리파아제(지방분해 효소) 복원력 곡선
리파아제(지방분해 효소)의 효소 활성에 1가지 금속 이온의 효과를 제의하세요
기록 : +는 긍정적 효과를 의미하고, - 부정적 효과를 의미합니다 ; (10% 이내에) 명백하지 않은 효과를 위한 0 입지
제품 기능
1. 개선화 에이전트를 가루로 빻으세요 : FDC 리파아제(지방분해 효소)은 만족스러운 이멀시피어빌리티를 가지고 있습니다. 그것은 절묘하게 하고 입촉감을 더 잘 하기 위해 글루텐 매트릭스를 최적화하고, 표면 주위에 수분의 증발을 느리게 하고, 판매 수명을 연장하고, 더 좋은 유연성과 입촉감을 만들기 위해 부드러운 피니쉬와 국수의 순백을 향상시키고 벨벳 같고 빛나는 표면과 큰 시음의 품질 성과를 장려하기 위해 손찐빵의 내부 구성을 변경하는 망티파이링 빵부피를 포함하는 모든 종류의 밀가루의 질을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다.
2. 제혁 공업 : FDC 리파아제(지방분해 효소)은 가죽 하이드로리즘에서 지질을 촉진시키고 화학 재료와 환경 오염의 사용하는 양을 줄일 수 있습니다. 그것은 유지를 제거하는 것 만들 수 있고, 더 심지어 물들, 불림 과정을 더 빠르게 합니다고 심지어. 그것은 석회법에서 소킹 동안 확장을 감소시킬 것이며, 그것이 라임과 나트륨 황화물의 전파에게 유익합니다. 그것은 연화 공정을 더 친절하게 합니다고 심지어. 이러한 영향은 평활 표면과 깨끗한 그레인플랫과 강화된 유연성과 강도와 가죽의 더 높은 이득률과 같은 성능을 제기합니다. 교원질 섬유는 보호받고 사용하는 효과가 더 명백하고 더 안전합니다. FDC 리파아제(지방분해 효소)은 넓게,, 석회법에 잠기, 연화를 흡수하, 기타 등등을 유지를 제거하는 것과 같이, 워크샵 부문으로 준비하는 태닝에 적용될 수 있습니다. 한편, 그것은 다른 과정 요구에 따라 프로테아제와 함께 사용될 수 있습니다.
3. 다른 산업 : FDC 리파아제(지방분해 효소)은 고효율에서 지질 하이드로리즘을 촉진시킬 수 있습니다. 다른 처리를 만나기 위해 기름기 있는 때, 탈묵 폐지, 기타 등등을 씻으면서, 그것은 또한 의학 장비를 청소하면서, 지방산과 글리세린, 석유화학제품 이공계 안으로 지질을 생산하면서, 낙농 식품, 술 풍미 증진제에서 사용될 수 있습니다.
상술과 용법
패키지 & 저장
20개 킬로그램 / 가방 또는 20 킬로그램 / 배럴.
솔리드 폼에 대한 12개월과 액상 (25 이하 Ｃ)에 대한 6개월 동안 봉인한, 실온 조건 하에 오리지널 패키지에 저장하세요.
태양, 비, 고온과 고습도를 향하고 있기 위해 회피하세요.
기술적 서비스
사용하는 결과를 보증하기 위해 리파아제(지방분해 효소) 용법 분유, 효소 활성 검정과 관련 상품 기술적 서비스를 제공하세요.