알리티아민 비타민B1 파우더 CAS 어떤 67-03-8
| 출현: | 하얗거나 거의 하얀, 결정 분말 또는 색이 없는 결정 |
|---|---|
| 식별: | IR, 특성 반응과 염화물을 판단하는 실험 |
| 분석: | 98.5-101.0 |
트리포타슘 구연산염 식품 산성 조미료 CAS 어떤 6100-05-6
| 내용 (K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
|---|---|
| 출현: | 하얗거나 가벼운 노란 결정 또는 가루 |
| 중금속 (AsPb) =<%: | 0.001 |
가열 제품 할랄에서 프로테아제 효소 분말
| 기술: | 프로테아제 |
|---|---|
| 효과적인 소재: | 곰팡이성 프로테아제진균 프로테아제는 아스페레길스 리이에서 유래했습니다 |
| 애플리케이션: | 푸드자임 PQB는 지원한 제품에 사용했습니다 |
빵집과 빵에서 어떤 9025-56-3 효소 헤미셀룰라제 CAS
| 기술: | 헤미셀룰라제 |
|---|---|
| 효과적인 소재: | Aspergillus niger의 선별된 균주를 발효시켜 생성된 Fungal Xylanase |
| 애플리케이션: | 푸드자임 HC500은 빵집과 빵에 사용했습니다 |
빵집에서 리파아제(지방분해 효소) 효소 투약 5-30 Ppm
| 기술: | 리파제 |
|---|---|
| 효과적인 소재: | 버섯의 선택 균주를 발효로 생산한 리파아제(지방분해 효소) |
| 애플리케이션: | 푸드자임 LST는 SSL과 CSL을 대체로서 빵집에 사용했습니다 |