효소 아밀라아제를 빵 굽기 CAS에 굽는 크산탄 검 어떤 11138-66-2
농축 장치: | 크산탄 검 |
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출현: | 백색 또는 색깔있는 크림과 자유 유동성 분말 |
점착성: | 1200년 - 1600 mpa.s |
트리포타슘 구연산염 베이킹용 효소 CAS 어떤 6100-05-6
내용 (K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
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출현: | 하얗거나 가벼운 노란 결정 또는 가루 |
중금속 (AsPb) =<%: | 0.001 |
식품 산업 CAS의 포도당 옥시다제 어떤 9025-56-3
기술: | 포도당 옥시다제 |
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효과적인 소재: | 버섯의 선택 균주의 소요로 만들어진 포도당 옥시다제 |
애플리케이션: | 푸드자임 GO20K는 빵집과 빵에 사용했습니다 |
자신의 타고난 냄새 어떤 냄새 식품 착색료 화학도 아라비아 아카시아 검을 고무질로 붙이지 않습니다
출현: | 연회색이고 누르스름하 입상 또는 파우더 |
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인기: | 어떤 냄새, 타고난 냄새를 소유하지 않습니다 |
PH: | 3.5- 6.5 |