6000 CPS 소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 자유 유동 분말 농축 장치
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | FDC |
| 인증 | HALAL |
| 최소 주문 수량 | 1000 킬로그램 |
| 가격 | Negotiable |
| 포장 세부 사항 | 25Kg 가방 |
| 배달 시간 | 2주 동안요 |
| 지불 조건 | L/C (신용장), 전신환 |
| 공급 능력 | 100T 1 달 |
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x제품 상세 정보
| 이름 | 소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 (CMC) | 타입 | 농축 장치 |
|---|---|---|---|
| 색 | 백색 | CMC | 씻는 것에 CMC의 애플리케이션 |
| 출현 | 빛과 자유 유동 분말 | 점착성 | 6000 |
| 20' FCL의 수량 | 16MT | 어떤 CAS | 9000-11-7 |
| 하이 라이트 | 소디움 카복시메틸 셀룰로오스 농축기,6000 CPS 소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 |
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제품 설명
소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 (CMC)
소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 (CMC)는 유제품에서 사용일 수 있습니다. 그것은 있을 수 있고 유제품의 침전물을 향상시킵니다. 그것은 최종 생산품의 좋은 점착성을 가져올 것입니다.
식품에서 CMC의 애플리케이션
| 항목 | 표준 | |
| 수분 (%) | ≤ 10% | |
| 점착성 (2% 용해 b / mpa.s) | 6000 | |
| pH 값 | 6.5-8.0 | |
| 염화물 (%) | ≤ 1.8% | |
| 치환도 | 0.65-0.85 | |
| 중금속류 Pb% | ≤ 0.002% | |
| 철 | ≤ 0.03% | |
| 비소 | ≤ 0.0002% | |
소듐 카르복시메틸 셀룰로오스 (CMC)는 식량에서 후막화, 유화, 중단, 수분 유지, 인성 강화, 푸프링과 보존의 기능을 가지고 있습니다. 음식에서, 그것은 맛을 향상시키고, 제품 레벨과 질을 장려하고 저장 수명을 연장할 수 있습니다.
식품에서 애플리케이션
교반된 요구르트에서 애플리케이션
산성 조건 하에 우유 단백질의 변성화 강우량은 요구르트 개발에 영향을 미치는 핵심 문제였습니다. CMC-나는 대부분 그것의 다용도 특징, 대량 소스와 낮은 가격 때문에 안정기로서 사용됩니다.
CMC-나가 온도에 의해 영향을 받고 CMC-나의 양이 추가된 때인 pH 값이 작게 그것인 결과 전시회는 그것의 내용이 0.4% 요구르트의 주가 나아지고 시스템이 안정적이게 된 것보다 더 있는 때인 요구르트의 주를 안정시킬 수 없습니다 ; 그리고 0.05%~0.1%에 요구르트에 대한 CMC-나의 증점 효과가 작은 반면에, 더 광범위한 컨텐츠 범위에 (0.4%~0.5%) 증점 효과는 중요합니다. 효과는 중요했습니다.
카세인 에멀젼에서 애플리케이션
에멀젼은 그것과 혼화되기 쉽지 않고, 불안정한 또 다른 액체에서 초소형 물방울의 모양으로 전파된 액체로 구성되는 분산 시스템입니다. 많은 푸드 껌 중에, 나트륨 카복시메틸 셀룰로즈와 크산탄 검은 그들의 유일한 기능적 특성으로 인해 집중적으로 연구되었습니다. CMC-나와 XG (크산탄 검)의 조합이 제도를 더 안정적이게 할 수 있다는 것을 결과는 보여줍니다. CMC-나를 위한 앳 어떤 복리율 (1시 1분과 3시 1분 :XG), 에멀젼의 전체 질량의 0.4%의 총 추가물과 함께, 에멀젼의 디라미네이션 안정성은 증가하고 2 주 동안 실온에 저장될 때 디라미네이션이 명백하지 않습니다.
